Vegetarisch
Ernähren Sie sich grundsätzlich vegetarisch oder haben Sie Gäste geladen, die kein Fleisch und andere Erzeugnisse von Tieren essen? In diesem Fall dürfen Sie sich gerne an mich als private Mietköchin wenden. Zu meinen Gerichten zählen viele, die grundsätzlich vegetarisch sind und so auch Nicht-Vegetariern diese Ernährungsweise nahebringen. Fragen Sie auch Ihre Gäste vorab ob sie Fisch, Eier, Käse oder Butter essen! Vegetarisch ist nicht bei allen Menschen gleich streng und ist nicht Vegan.
Vegetarische Küche oft unterschätzt
Viele sind der Meinung, dass wichtige Vitamine fehlen, wenn sie sich vegetarisch ernähren. Das ist jedoch nicht richtig. Es gibt viele Lebensmittel, die mindestens so viele Vitamine und Nährstoffe enthalten wie Fleisch und die sich bestens als Ersatz für Fleisch eignen. Wichtig ist jedoch, dass in der vegetarischen Küche viel Eiweiß verzehrt wird. Als Privatkoch in und um Dresden nehme ich auch in diesem Bereich Ihre Wünsche sehr ernst und berate Sie gerne, falls Sie zum ersten Mal ein vegetarisches Gericht verzehren möchten.
Gemüse oder Hülsenfrüchte?
Innerhalb der vegetarischen Küche gibt es viele Ideen, um den B12-Gehalt des Fleisches auszugleichen. Deshalb ist es wichtig, dass Sie mir alle Wünsche mitteilen, da ich die Gerichte hauptsächlich auf Gemüse oder vermehrt auf Hülsenfrüchte, Käse und Ei aufbauen kann. Eines ist jedoch immer garantiert: Jedes vegetarische Gericht schmeckt, da ich es frisch in Ihrer Küche zubereite und es somit immer frisch auf den Tisch kommt.
Ferner achte ich auf die Optik, weshalb auch Kinder gerne zu meinen vegetarischen Gerichten greifen. Beauftragen Sie mich gerne, falls Sie zum allerersten Mal vegetarisch essen möchten. Ich führe Sie gerne in diese zauberhafte Küche ein.
