Passendes Essen für den Kindergeburtstag - Jeanette kocht für Kunden zu Hause

Der nächste Kindergeburtstag steht an! Endlich ist es so weit! Oder ging es wieder einmal viel zu schnell? Fakt ist, am Kindergeburtstag soll alles etwas besonders sein. Auch das Essen. Was man als ideales Essen für den Kindergeburtstag empfindet, ist Ansichtssache. Süßkram ebenso wie Fastfood kommen oft gut bei den Kindern an der Geburtstagstafel an. Doch weil immer mehr Eltern auf gesundes Essen achten, passt zu viel ungesundes Essen nicht auf den Kindergeburtstagstisch. Wie der Kindergeburtstag lecker und gesund wird, verrate ich Ihnen hier.

Gesund essen mit Spaß schmeckt besser

Jeder Tag mit den eigenen Kindern ist unbeschreiblich wertvoll. Darum sehen viele Eltern gern gesundes Essen auf dem Speiseplan. Beim Kindergeburtstag kommt ödes Grünzeug nicht unbedingt bei allen kleinen Geburtstagsgästen an. Ein Kind isst dies nicht, ein anderes verträgt das nicht. Schwierige Ausgangslage. Schon zum Kaffeetrinken wird es knifflig, wenn statt extravaganter Dschungeltorte oder Glitzerkuchen nur ein Geburtstagskuchen von der Stange auf der Geburtstagstafel steht. Zum Abendbrot nur belegte Brötchen mit Rohkostteller werden ebenfalls kein Kind am Kindergeburtstag vom Hocker reißen.

Ein Kind allein für gesundes Essen zu begeistern, ist kompliziert genug. Was bedeutet das dann erst für den Kindergeburtstag mit einer ganzen Rasselbande? Statt nur süße Naschereien zum Kaffeetrinken, fettige Burger oder Pommes zum Abendessen kann der Kindergeburtstag ebenso lecker und echt gesund sein. Wie? Ganz einfach, mit den richtigen Ideen macht gesund essen am Kindergeburtstag Spaß.
Ein lustiges oder spannendes Motto zum Kindergeburtstag gibt für die Dekoration, die Spiele ebenso wie für die Leckereien eine perfekte Vorlage. Damit lässt sich alles schon auf ein Thema fokussieren. Wird der Kindergeburtstag zur abenteuerlichen Schatzsuche im Dschungel? Steht die Kindergeburtstagsfeier für Feen, Elfen und Einhörner an? Oder wird es ein Kindergeburtstag, bei dem Superhelden, Feuerwehr und Polizei in jedem Notfall retten, was zu retten ist? Steht das Thema für den Kindergeburtstag fest, lässt sich das Essen genauso nach dem Motto gestalten, wie die Geburtstagsdekoration und die Geschichten zu den Spielen. Selbst mit gesunden, sonst beim Nachwuchs eher unbeliebten Lebensmitteln wird das Geburtstagsessen clever und witzig arrangiert für Kinder ein lebendiger Teil der Geburtstagsfeier.

Welches gesunde Gebäck passt am Kindergeburtstag?

Fluffig, süß hat Gebäck nicht gerade den Ruf gesund zu sein. Bewusst gewählte, natürliche Zutaten können allerdings ebenso für einen Kindergeburtstag lecker und gesund verzaubert werden. Rezepte mit Vollkorn sowie natürlichen Farbstoffen geben selbstgemachten Müsliriegeln oder süßem Gebäck ein Plus an gesunden Zutaten mit. Ohne Süße läuft bei Gebäck gar nichts. Erst recht, wenn es um den Kindergeburtstag geht. Honig oder Agavendicksaft sind dafür gesündere Varianten als Zucker. Mit den passenden Rezepten schmecken Vollkornplätzchen ebenso wie Kuchen mit Vollkornteig den kleinen Geburtstagsgästen. So muss es nicht ausschließlich vitalstoffarmes Weißmehl sein. Rosinen, Kirschen, Himbeeren, Aprikosen sowie andere bunte Früchte wandern frisch, getrocknet oder eingekocht als fruchtiges Highlight in das Gebäck für den Kindergeburtstag.
Zudem werden Plätzchen, Torten oder Kuchen bunt gefärbt zum knalligen Regenbogen oder zur mystischen Galaxie. Das funktioniert sowohl mit buntem Teig als auch mit bunter Glasur. Handelsübliche Lebensmittelfarben liefern meist ein knalliges Farbergebnis. Zudem lassen sich dafür aus simplen Zutaten wunderbar natürliche Lebensmittelfarben als Saft oder eingekochter Brei herstellen. Blaubeeren, Himbeere oder Rote Beete färben pink bis rot. Orange gibt es mit Karotte, Gelb mit Kurkuma. Grün kommt aus grünem Matcha-Tee, Blau vom Rotkohl, Braun vom Kakao. Etwas Natron macht zudem aus Rot ein kräftigeres Violett oder Blau. Aber das vielseitige Natron vorsichtig dosieren und langsam an die gewünschte Farbe herantasten, sonst kommt am Ende tristes Grau heraus.

Wie wird das Essen am Kindergeburtstag gesund und lecker?

Schon einfache, kreative Tricks machen gesunde Leckereien für Kinder interessanter. Schön gestaltetes Essen wirkt auf Kinder schmackhafter, denn das Auge ist außerdem noch mit.
Handliche, bunte Gemüse-Sticks, mit Backformen ausgestochene Paprika, geriffelte Gurkenscheiben, Möhrenchips-Gitter oder längs abgeschälte Zucchinistreifen zu Rosen zusammengerollt sehen ebenfalls toll aus und schmecken auch roh dem Kindermund. Mit Lebensmittelfarbe oder den eigenen natürlichen Konzentraten gefärbt, bringen würzige Joghurt- oder Quark-Dips noch mehr Abwechslung für die bunten Gemüsesnacks am Kindergeburtstag.
Unter die „echten“ Spaghetti gemischt, überzeugen schonend gegarte, bunte Gemüsespaghetti mit Tomatensoße sowie selbst gemachte Hähnchennuggets optisch sowie geschmacklich die härteste Jury der Welt, die kleinen Gäste am Kindergeburtstag.
Eine Menge verschiedenere Rezepte lassen sich so umgestalten, dass die kleinen Besucher am Kindergeburtstag darauf abfahren. Und ehrlich liebe Mamas, Papas, Omas, Opas, Onkel und Tanten, eine Menge dieser Snacks und Menüs lassen sich wirklich einfach zubereiten. Auch wenn es nicht danach klingt.

Kreatives Essen am Kindergeburtstag

Etwas Einfallsreichtum samt Geschick zaubern aus langweiligem Essen obendrein eine echte Überraschung auf den Tisch. Mit verschiedenen Farben und Formen der Zutaten lassen sich kreative Bilder und Formen auf Tellern oder Servierplatten gestalten. Ein Igel aus Mett mit Pfefferknopfaugen, Olivennase und Zwiebelstacheln oder ein Melonenhügel mit Fruchtspießen sehen für Kinder zur Geburtstagsfeier gleich viel leckerer aus, als dieselben Speisen unförmig auf dem Teller liegend. Mit Salat, Käse, Salami und Gurke belegte Brotscheiben machen als Herz ausgestochen ebenso viel mehr her, als die olle Brotscheibenform. Genauso verlockt ein in handlicher Größe rund ausgestochenes, belegtes Brot mit Oliven als Froschaugen und Gurkenzunge Kinder am Kindergeburtstag zum Zugreifen. Der Fantasie sind beim Gestalten gesunder und für Kinder sonst langweiliger Zutaten auch außerhalb vom Kindergeburtstag beinahe keine Grenzen gesetzt.

Kleiner, aber wichtiger Tipp:
Leidet ein Kind im Kreis der Geburtstagsgäste unter Lebensmittelallergien, klären Sie das vor der Planung und Vorbereitung des Kindergeburtstages. Mit Allergien auf Lebensmittel ist nicht zu spaßen. Rechtzeitige Gespräche mit den Eltern verhindern unangenehme Zwischenfälle und die Kindergeburtstagsparty kann lecker starten.

Für den Kindergeburtstag alles selber gestalten, backen, verzieren, kochen und anrichten? Da stehen manchen schon bei dem Gedanken daran die Schweißperlen auf der Stirn. Beste Voraussetzungen, ganz entspannt durchzuatmen und den kulinarischen Teil am Kindergeburtstag einem privaten Mietkoch für zu Hause in die Hände zu legen.

Statt sich den Kopf über das beste Menü am Kindergeburtstag zu zerbrechen und sich beim Kochen und Anrichten die Finger zu verbrennen, überlassen Sie mir den Kochlöffel. Als persönliche Mietköchin in Dresden und Umgebung koche ich bei Ihnen Zuhause und lasse mit selbst gezauberten Backwaren, frisch zubereiteten Gerichten und witzigen Snacks jeden Kindergeburtstag zum Highlight werden. Außer auf Kindergeburtstagen bekoche ich Sie in Ihrem Zuhause zu jeder Familienfeier ebenso wie zum sinnlichen Abendessen zu zweit.

Bildquelle: Helene Souza / pixelio.de