Tipps zur Geburtstagsvorbereitung – Zeit sparen und das richtige Essen für den Geburtstag finden!

Beim Essen scheiden sich die Geister, was am besten schmeckt, was am gesündesten ist oder das Tierwohl am besten erfüllt. Lädt man zur Geburtstagsfeier ein, stellt sich die Frage, was man seinen Geburtstagsgästen zum Essen anbietet. Hier gebe ich Ihnen einige Tipps, wie Sie das passende Geburtstagsessen finden und die Geburtstagsfeier entspannt vorbereiten.

Unzählige Rezeptideen für die Geburtstagsfeier, zum Kaffee oder Abendessen sind im Internet und in tollen Kochbüchern zu finden. Da gibt es für jeden etwas Leckeres im Geburtstagsmenü. Bevor man loslegt, um das Geburtstagsessen zu planen, kann man sich noch einige Gedanken machen, um unerwünschten Situationen zum Essen bei der Geburtstagsfeier von vornherein aus dem Weg zu gehen.

Zeit einplanen und einfach kochen

Stress gibt es schon genug im Alltag. Druck, Gäste mit aufwendigen Geburtstagsmenüs zu begeistern, braucht man sich im Normalfall nicht zu machen. Um als Gastgeber stressfreier den Geburtstag mit seinen Lieben genießen zu können, wählt man am besten Rezepte, die schnell und einfach im Topf, Backofen oder in der Pfanne zu kochen sind. Das kann Auflauf, Suppe oder Pizza sein. Genügend eingeplante Zeit zum Vorbereiten, Kochen, Tisch decken und Anrichten nimmt ebenfalls Hektik aus der ganzen Geburtstagsvorbereitung. Mit kleinen Snacks für zwischendurch müssen die Gäste zudem in kleinen Pausen beim Essen auftragen oder Tisch abräumen nicht untätig abwarten.

Rechtzeitig alle Zutaten zur Hand haben

Viel Besuch am Geburtstag braucht mehr als die Familie zum täglichen Essen. Deshalb zur Geburtstagsvorbereitung rechtzeitig alle benötigten Zutaten hochrechnen und kontrollieren, ob sie noch auf die Einkaufsliste gehören. Auch an die kleinen Sachen wie Sprühsahne, Kondensmilch sowie Gewürze, Kräuter, Tomatenmark oder Gemüsebrühe, Zwiebeln und Knoblauch denken. Denn den meisten Pep bringen nicht selten Zutaten, die man am Ende kaum noch sieht.

Geschirr vorbereiten und Tisch decken

Muss die Geburtstagstafel erst noch zurechtgerückt und gedeckt werden, dann nicht erst kurz vor knapp. Wenn die Gäste kommen, soll der Geburtstag ja gleich losgehen. Dazu muss natürlich auch genug Geschirr zum Kochen und für das Essen parat sein. Fehlt doch etwas, können sicher Nachbarn oder Freunde etwas von ihrem Geschirr leihen. Es gibt ebenso Unternehmen, welche Geschirr zum Ausleihen anbieten.

Für die Tischdeko zum Geburtstag zaubern bereits einfach bunte Luftschlangen und Kerzen ein gemütliches Ambiente.

Statt jeden Teller fertig anzurichten, spart man Zeit, wenn die Speisen auf Servierplatten oder direkt in einer ansehnlichen Auflaufform auf den Tisch kommen. Gäste haben so außerdem die Freiheit, selbst ihr Wunschmenü auszuwählen.

Welches Essen für den Geburtstag schmeckt am besten?

Nicht nur Kinder können wählerisch sein, Erwachsene haben ebenso ihre Vorliebe beim Schlemmen. Schmeckt oder schmeckt nicht? So banal es klingt, ist man sich total unsicher, einfach nochmal nachfragen. Denn die sorgfältige Vorbereitung und Arbeit für das schönste Buffet zur Geburtstagsfeier soll nicht umsonst sein, wenn man sich tatsächlich für das falsche Essen entscheidet.

Gesundheit und Einschränkungen seiner Gäste einbeziehen

Was man für das Essen am Geburtstag beachten und nicht so einfach vernachlässigen sollte, sind gesundheitliche Einschränkungen aller Geburtstagsgäste. Dabei geht es um Lebensmittelallergien, Laktose-Intoleranz, Glutenunverträglichkeit, Probleme Histamin zu vertragen ebenso wie weiterer Nahrungsmittelunverträglichkeiten. Einen allergischen Schock braucht man schließlich nicht auf einer ausgelassenen Geburtstagsparty. Auch zu wissen, ob der Besuch auf eine bestimmte Ernährungsform achtet, verhindert Frust beim Essen am Geburtstag. Dies zu wissen, erleichtert es enorm, die richtigen Zutaten und Rezepte für die Geburtstagsspeisen auszusuchen.

Die Kunst ist es, zum Geburtstagsessen alle unter einen Hut zu bekommen, dass am Ende keiner enttäuscht ist. Wenn man Essgewohnheiten sowie Lebensmittelallergien seiner Geburtstagsgäste kennt, erleichtert das einiges. Natürlich verlangt das passende Geburtstagsmenü auch Toleranz von den Gästen. Vegetarier und Veganer dürfen das Steak oder die Salami-Pizza für Fleischliebhaber genau so akzeptieren, wie die Fleischfans rein pflanzliche Speisen. Als Gastgeber tut man sich selbst einen Gefallen, seine Ansprüche nicht zu übertreiben und sich mit ausreichend Zeitpuffer einfach auf die tolle Geburtstagsfeier mit netten Leuten und gutem Essen zu freuen.

Professionelles Catering zum Geburtstag macht jedem Gastgeber, Geburtstagskind und Besucher eine leckere unbeschwerte Geburtstagsfeier Zuhause möglich. Mit meiner Leidenschaft zum Kochen und meiner vielfältigen Erfahrungen als private Mietköchin in Dresden und Umgebung inspiriere ich Sie gerne für ein unvergessliches Menü zu Ihrer Geburtstagsfeier. Buchen Sie mich dafür einfach für Ihr nächstes Geburtstagsessen als Privatköchin für zu Hause. Jegliche weitere Familienfeiern, ein romantisches Candle-Light-Dinner für zwei oder Firmenfeiern mit bis zu 6 Angestellten zaubere ich Ihnen ebenfalls zu einem kulinarischen Erlebnis der besonderen Art.

Bildquelle: Raphael Reischuk / pixelio.de